Hanoi Cuisine

Vietnamese kitchen

Est. 2015

Herzlich Wilkommen

Etwas Ruhe, gutes Essen und gute Gesellschaft - die vietnamesische Geheimformel für einen gelassenen Abend ist einfach. Nehmen Sie sich ein kaltes Getränk und lehnen Sie sich zurück - das wird Ihre persönliche vietnamesische Auszeit. Das Essen bringen dann wir.

Nr. 4 Handgerollte Sommerrollen
Nr. 6 Chicken Wings
Nr. 9 Gefüllte Wan Tan Dumplings
Nr. 5 Hausgemachte Springrolls/Frühlingsrollen

Reservation

Möchten Sie bei uns einen Tisch reservieren?
Das geht ganz einfach, rufen Sie an oder schreiben uns eine Mail.
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.

HABEN SIE LUST AUF HOT POT?

Hot Pot, auch bekannt als "Lẩu" in Vietnam, ist ein geselliges und interaktives Essen, bei dem frische Zutaten in einem köchelnden Brühen-Topf zubereitet werden. Sie ist reich an Aromen und Gewürzen, die deine Sinne verführen werden. Unser Hot Pot ist wie ein Geschmacksabenteuer, bei dem du in jedem Bissen eine Vielfalt an köstlichen Aromen entdeckst. Bei uns im Hanoi Cuisine kannst du diese einzigartige kulinarische Erfahrung genießen, die in Leipzig kein anderes Restaurant bietet. Wir freuen uns darauf, dich und deine Freunde auf diese genussvolle Hot Pot Reise mitzunehmen.

Sie sind vegan?

Kein Problem, wir bieten eine Vielzahl an veganen Gerichte an, da ist für jeden etwas dabei.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann werfen Sie doch einen Blick auf unserer Speisekarte.

Unsere Specials

Unsere Spezialitäten liegen in authentisch Vietnamesischen Speisen. Diese wurden mit viel Liebe gewürzt und nach traditioneller Art zubereitet.

Unten finden Sie eine Auswahl an unseren Specials.

Summer Rolls

Zwei Handgerollte Sommerrollen • Hähnchen • Garnelen • Möhren • Gurken • Paprika • Mango • Salat • Reisnudeln • Hoisin-Erdnuss Dip

Springrolls

Zwei traditionelle Frühlingsrollen • Schweinefleisch • Morcheln • Shiitake Pilzen • Taro • Kohlrabi • Zwiebeln • Glasnudeln • Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette

Special Phở

Traditionelle Phở Suppe mit im Wok geschwenktem Rinderfilet, gegartes Rinderfilet und Reisbandnudeln in einer köstlichen 5 Kräuter Rinderbrühe

Bún Bò Nam Bộ

Zartes im Wok geschwenktes Rindfleisch • Mungobohnensprossen • Zitronengras • Knoblauch • lauwarmen Reisnudeln • Salat • Gurke • Kräutern • Erdnüssen • Röstzwiebeln • Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette

Chả Cá Lã Vọng

Pangasiusfilet Stücke mit Dill und Frühlingszwiebeln nach “Lã Vọng” Art • Erdnüsse • Reisnudeln • Salat • Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette

Bún Chả

Traditionell im Hanoi Stil gewürztes Schweinebauch serviert in Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette, mit Reisnudeln und frischen Kräutern

Sushi

Sie haben Lust auf Sushi?
Hier eine kleine Auswahl unserer Sushi Karte.

Ebi Tempura Roll

S10.Ebi Tempura Roll 8 St.

Tempura Garnelen • Avocado • Cream Cheese • Teriyaki Sauce • Sesam

11,5€
Lachs Cali

S11.Salmon Roll 8St.

Lachs • Avocado • Gurken • Cream Cheese • Sesam

11,5€
Flaming Salmon Roll

S12.Flaming Salmon 8 St.

Lachs • Avocado • Gurken • Cream Cheese • Sesam • Flambierter Lachs Topping • Teriyaki Sauce • Chilli Mayo • Frühlingszwiebeln

13,5€
Shabba

S13.Shabba Roll 8 St.

Black Reis • Tofu • Gurken • Avocado • Vegan Cream Cheese • Teriyaki Sauce • grüner Reisflocken Topping

10,5€

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